انطلاق مؤتمر المصرى -الاوروبى لسلاسل القيمة الغذائية
اكد ميكيلي كواروني السفير الايطالى بمصر ان دولة
ايطاليا تتطلع الى دعم العديد من القطاعات الغذائية فى مصر وذلك
لاستفادة من الخبرة الايطالية فى هذا المجال
جاء ذلك فى كلمته
فى مؤتمر المصري – الاوروبى لسلاسل القيمة الغذائية الذي عقد أمس
وأشار ان استخدام التكنولوجية الحديثة فى الزراعة لها
اثر كبير فى زيادة الإنتاجية وخفض الفاقد وياتى ذلك بالشراكة مع مصر وبالتعاون مع الأمم المتحدة
والمنظمات المعنية
وأكد "كوارونى" إن هناك مبادرة سوف يتم إطلاقها تهدف الى تحسين قطاع الألبان وزيادة الإنتاجية من الثروة الحيوانية عن طريق دعم البيئة الصحية والقضاء على العديد من الميكروبات التى تؤثر
على الانتاجية
واشار ان
ايطاليا تسعى استخدام اساليب التنمية
المستدامة وتقديم خبراتها فى مجال
الصناعات الغذائية مع استخدام المدخلات
بشكل امن وهذة التجارب اصبحت محل استخدام
فى ايطاليا ونسعى الى تقديمها الى مصر
بشكل كبير
واضاف ان
التجربة الايطالية فى التوسع فى المحاصيل الاورجانيك ساهم بشكل كبير
الى تحسين جودة الغذاء وان مصر عليها اكتساب مهارات فى هذا المجال
ومن ناحية أخرى أكد
خالد عبد العظيم المدير التنفيذي لاتحاد الصناعات
على مصر الاستفادة من التجربة الايطالية فى الزراعة خاصة ان الجانب
الايطالى لديها رغبة فى ضخ تكنولوجية حديثة وتقديم الخبرات فى المجال الزراعى والتنمية المستدامة
واشار عبد العظيم
ان الفترة الحالية تتطالب ان نبحث عن أسواق جديدة مع تنامي اسعار الغذاء
بسبب الأزمات العالمية بجانب النظر الى تجارب البلدان المجاورة والتى
استطاعت تتغلب على تحديات الامن الغذائى
وخاصة ايطاليا
ويذكر ان مشروع كفاءة استخدام الطاقة والموارد من اجل
استدامة الغذاء يهدف الى دعم صناعة الخبز
فى مصر من خلال خدمات استشارية متخصصة
بجانب ارشاد الشركات الصغيرة والنتوسطة والشركات الناشئة فى انتقالها نحو
نهج اخضر دائرى مستدام وتوسيع اعمالها من
خلال استخدام حلول كفاة الطاقة والموارد
و بجانب رصد منحة قدرها 17000 يورو للمؤسسات الصغيرة
والمتوسطة